4/18/2013
牧のうどんトリビアその１
牧のうどんには裏メニューの『雑炊(280円)』がある
最近発覚した牧のうどんトリビア。牧に行くとどうしても注文がローテーション化してしまい他のメニューを試す機会が無くて今まで気が付かなかったのですが、”たまご”が何気にお得なことが発覚。
通常”たまご”と聞いたら丼の上に卵がひとつ浮かんだシンプルな月見うどんを想像するところですがそれは半分正解で半分不正解。そこは流石の牧のうどん、具だくさんで満足度の高いものに仕上がっております。
牧のうどんで”たまご”を頼むと、卵・きつね・わかめが入った具うどんが出てくるのです。揚げ物が入っていないので純粋に牧の美味しいスメ(出汁)を味わいたいときにも最適かと。
そしてメニュー表に目を通してみると・・・
たまご(３８０円)の方がわかめ(４００円)やきつね(４００円)より安いというねじれ現象が生じています。”具うどん”と名前を変えれば４５０円くらい取れそうですけどそれをやらないのが信頼の牧のうどんクオリティ。
皆様も是非一度お試しください。
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