金沢カレーの有名チェーン『ゴーゴーカレー』が5月15日(水)キャナルシティにオープンします。
場所はノースビルB1F、つまり中洲川端側から入って一蘭とかプロントとかのある食べ物屋さんエリアです。
金沢カレーとは
- ルーは濃厚でドロッとしている付け合わせとしてキャベツの千切りが載っている
- ステンレスの皿に盛られている
- フォークまたは先割れスプーンで食べる
- ルーの上にカツを載せ、その上にはソースがかかっている
- ルーを全体にかけて白いライスが見えないように盛り付ける
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